Nước tinh khiết là gì? So sánh nước tinh khiết và nước khoáng

Nước uống sạch là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của mỗi người. Hiện nay, chúng ta có thể tìm mua các loại nước uống như nước tinh khiết, nước khoáng,... từ những cửa hàng tạp hóa cho đến cửa hàng tiện lợi, siêu thị,... Đây là hai loại nước uống hoàn toàn khác nhau từ nguồn gốc, tính chất cho đến quy trình sản xuất, nhưng cho đến nay, vẫn có rất nhiều người hiểu lầm, cho rằng nước tinh khiết và nước khoáng là một. Chính vì vậy, hãy cùng tìm hiểu về những điểm khác nhau giữa 2 loại nước này để bạn có thể phân biệt được cũng như có sự lựa chọn phù hợp cho nhu cầu sử dụng của bản thân và gia đình nhé!

1. Nước tinh khiết là gì?

Từ điển định nghĩa nước là "hợp chất của oxy và hydro". Công thức phân tử của nước là H2O. Nước tinh khiết không có màu, mùi hoặc vị và ở nhiệt độ phòng trong trạng thái lỏng, sôi ở 99.974 ° C.

Nước tinh khiết là nước không có tạp chất, các loại vi khuẩn và virus. Để tạo ra nước tinh khiết, các hệ thống lọc chuyên dụng được sử dụng nhằm mục đích loại bỏ tạp chất, nguy cơ gây bệnh cho nguồn nước tinh khiết đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

2. Lợi ích của nước tinh khiết là gì?

Nước là thành tố rất quan trọng trong cơ thể chúng ta. Phổi có 90% nước, não là 75% và máu của chúng ta là hơn 80% nước. Nước kiểm soát nhiệt độ và giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể chúng ta. Nước là nguồn vận chuyển năng lượng chính cho mọi tế bào trong cơ thể. Có nhiều lời khuyên về việc uống đủ nước tuy nhiên, chúng ta cũng nên nhận ra rằng độ tinh khiết của nước cũng rất cần thiết. Dưới đây là một số lợi ích của việc uống nước tinh khiết.

Giúp tránh nguy cơ mắc bệnh

Uống nước tinh khiết có thể dễ dàng tránh được các bệnh do nước như dịch tả - cholera, thương hàn, tiêu chảy v.v ... Nước tinh khiết làm giảm mức độ độc hại xâm nhập vào cơ thể chúng ta. Nước tinh khiết cho phép lưu thông máu tốt cho hệ thống miễn dịch.

Duy trì tiêu hóa thức ăn hợp lý và hấp thụ chất dinh dưỡng

Để có được nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm, chúng ta phải uống nước tinh khiết. Uống nước tinh khiết đóng một phần quan trọng trong việc tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng hợp lý. Thiếu nước trong hệ thống tiêu hóa có thể dẫn đến viêm loét, khó tiêu.

Giữ cho bạn làn da khỏe mạnh và tươi sáng

Uống nhiều nước giúp dưỡng ẩm cho làn da của bạn và làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn. Một lợi ích quan trọng của việc uống nước cho da là giúp bạn trông trẻ trung bằng cách đảm bảo làn da của bạn luôn mềm mại. Không uống đủ nước tinh khiết làm cho da bạn sưng húp và thậm chí có thể dẫn đến đầy hơi.

Duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh

Nước ngăn chặn sự thèm ăn, vì vậy bạn sẽ không nạp quá nhiều năng lượng dư thừa. Uống nhiều nước cũng ngăn ngừa tình trạng ứ nước, khiến bạn trông thon thả. Chúng ta càng uống nhiều nước tinh khiết, giúp cơ thể tự thanh lọc, loại bỏ độc tố và chất béo khỏi cơ thể. Nếu không, chúng sẽ tích tụ trong cơ thể gây tăng cân và mệt mỏi.

Tốt cho xương khớp

Các khớp của chúng ta cần độ ẩm để duy trì sự linh hoạt để chuyển động của khớp trơn tru và không bị đau. Nước là thứ mà cơ thể chúng ta sử dụng để bôi trơn các khớp và dây chằng khớp linh hoạt. Một trong những lợi ích quan trọng của việc uống nước tinh khiết suốt cả ngày là giữ cho xương khớp luôn khỏe mạnh.

Tăng cường trao đổi chất

Nước tinh khiết có thể làm tăng sự trao đổi chất của bạn lên đến 30%. Bạn có thể uống 8 ly nước tinh khiết mỗi ngày, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất tự nhiên.

Tốt cho thận của bạn

Vì thận là giúp loại bỏ độc tố và chất thải từ máu. Bởi vì độc tố có thể ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể, chúng ta cần giúp thận hoạt động tốt. Nếu không có chế độ ăn uống cân bằng, độc tố có thể tích tụ và ảnh hưởng đến hoạt động của gan thận và các cơ quan lân cận. Căn bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến nhiều người hiện nay là sỏi Thận. Do đó, tình trạng này có thể tránh được bằng cách uống đủ lượng nước tinh khiết cần thiết.

3. Tìm hiểu nước tinh khiết và nước khoáng

3.1. Nguồn gốc của nước tinh khiết và nước khoáng

Về bản chất, nước tinh khiết có thể được lấy nguồn từ nước máy, mạch nước ngầm, nước giếng, nước mặt... Nguồn nước này sẽ được xử lý qua hệ thống xử lý phức tạp, nhiều công đoạn để loại bỏ hết các tạp chất gây hại cho sức khỏe để cho ra nguồn nước uống tinh khiết.

Trong khi đó, nước khoáng lại có nguồn gốc phức tạp hơn khá nhiều. Hiểu một cách đơn giản nhất, nước khoáng là nguồn nước tự nhiên, trải qua quá trình thẩm thấu qua nhiều tầng địa chất trong lòng đất và tích tụ được nhiều loại khoáng chất có lợi từ trong lòng đất. Tuy nhiên, trước thực trạng ô nhiễm môi trường như hiện nay các nguồn nước ngầm tự nhiên ngày càng có nguy cơ cao bị ô nhiễm do thiên tai: bão lũ, xả rác và nước thải chưa qua xử lý trực tiếp ra các sông suối, đây chính là nguyên nhân khiến cho nguồn nước ngầm có thể là tác nhân gây hại cho sức khỏe.

3.2. Thành phần của nước tinh khiết và nước khoáng

Thành phần của nước khoáng chứa các loại khoáng chất được coi là có lợi cho cơ thể như: Kali, Natri, Canxi, Magie,... Các loại nước khoáng có tính kiềm khá cao, chính vì vậy đối với những người có vấn đề về huyết áp, thần kinh hay thận cần tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi có thể chọn nước khoáng để sử dụng thường xuyên thay cho các loại nước thông thường. Bên cạnh đó, các loại nước khoáng hiện nay được chứa trong các chai nhựa cung cấp trên thị trường, theo nhiều nghiên cứu cho thấy, chất liệu nhựa vỏ chai nhựa được làm từ BPA và các hạt vi nhựa (microplastic) nhiễm vào nước có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe: các rối loạn ở cơ quan sinh sản, gây hại cho men răng ở trẻ nhỏ...

Nước uống tinh khiết là loại nước đã được xử lý qua các quy trình, công đoạn phức tạp để có thể đảm bảo hoàn toàn không có tạp chất, cặn bẩn, vi sinh vật, rong rêu, vi khuẩn gây hại trong nước. Hiện nay, nước uống tinh khiết được sản xuất bằng cách sử dụng công nghệ lọc RO thẩm thấu ngược tiên tiến, bạn có thể có nước tinh khiết để sử dụng ngay tại nhà nhờ sử dụng thiết bị bộ lọc nước RO gia đình, được cung cấp bởi các thương hiệu máy lọc nước.

4. Quá trình sản xuất nước tinh khiết và nước khoáng

Đầu tiên, để sản xuất nước khoáng, cần phải thực hiện quá trình thăm dò địa chất để có thể tìm được nguồn nước khoáng trong lòng đất. Nguồn nước này phải được khai thác và xử lý để đảm bảo nguồn nước không bị nhiễm khuẩn, tạp chất, sau đó nước được đóng chai và phân phối ra thị trường.

Trên trị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu được gắn nhãn là "nước khoáng thiên nhiên" đóng chai, tuy nhiên theo một số khảo sát nước đóng chai có thể có nguồn gốc tương tự như nước máy qua xử lý đóng chai và bán với giá rất cao. Vì vậy, trước khi mua nước khoáng đóng chai bạn cần tìm hiểu: nước khoáng có nguồn gốc từ đâu, được xử lý bằng công nghệ gì, có đảm bảo đạt các tiêu chuẩn chất lượng nước của các cơ quan đơn vị chức năng hay không, điều này sẽ giúp bạn và gia đình tránh được những rủi ro có thể gặp cho sức khỏe.

Việc sản xuất nước tinh khiết được thực hiện bằng cách, nguồn nước đầu vào sẽ được đưa vào bộ lọc thô để loại bỏ đi hết các loại tạp chất có kích thước lớn cũng như là các chất gây đục, mùi vị lạ cho nước. Tiếp sau đó, nguồn nước này sẽ được xử lý qua màng lọc RO hiện đại để đảm bảo cho ra nguồn nước an toàn, sạch khuẩn, tiếp theo nước sẽ đi qua hệ lõi lọc chức năng để bổ sung thêm các khoáng chất có lợi cho sức khỏe, đồng thời cải thiện hương vị của nước, giúp nước uống ngon ngọt tự nhiên.