BẢNG MÀU ĐO CHỈ SỐ pH NƯỚC KIỀM TRONG NẤU ĂN
Bảng màu đo chỉ số pH nước kiềm là một công cụ quan trọng trong việc nấu ăn và đảm bảo chất lượng thực phẩm. Khi nấu ăn, mức độ axit hoặc kiềm của nước có thể ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng và cả vị trí của món ăn cuối cùng. Xác định độ pH của nước kiềm có thể giúp cân bằng hương vị và đảm bảo rằng các thành phần thực phẩm được nấu chín một cách tối ưu.
1. Lợi ích của việc sử dụng bảng màu nước kiềm trong nấu ăn
-
Giúp lựa chọn mức độ pH phù hợp cho từng loại thực phẩm.
-
Nâng cao chất lượng món ăn.
-
Tăng cường sức khỏe cho người sử dụng.
2. Cách sử dụng bảng màu đo chỉ số pH nước kiềm
-
Nhỏ một giọt nước kiềm vào ô màu tương ứng trên bảng màu
-
So sánh màu sắc của nước kiềm với màu sắc trên bảng
-
Xác định độ pH của nước kiềm dựa vào màu sắc tương ứng
3. Một số lưu ý khi sử dụng bảng màu đo chỉ số pH nước kiềm
-
Bảo quản bảng màu ở nơi khô ráo, thoáng mát.
-
Tránh để bảng màu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
-
Thay thế bảng màu mới sau một thời gian sử dụng.
4. Các chỉ số pH dùng trong nấu ăn
Trong nấu ăn, các chỉ số đo pH cơ bản bao gồm:
-
pH axit: pH 0-6, thích hợp cho món ăn chua như nước sốt cà chua.
-
pH trung tính: pH 7, không axit hoặc kiềm, như nước uống thông thường.
-
pH kiềm: pH 8-14, thích hợp dùng trong nấu ăn giúp hương vị và ngon hơn.
-
pH nước chanh: pH 2-3, phổ biến trong công thức sử dụng nước chanh.
-
pH giấm trắng: pH 2-3, sử dụng trong nước sốt salad và nước sốt ướp thịt.
-
pH giấm gạo: pH 3-4, thích hợp cho sushi và món tráng miệng.
-
pH baking soda: pH 9-10, tăng độ phồn thực trong bánh và bánh mì.
-
pH kem tươi: pH 6-7, sử dụng trong món tráng miệng.
5. Nước kiềm dùng trong nấu ăn được phổ biến hiện nay
Nước kiềm được dùng phổ biến trong nấu ăn là nước FOY có độ pH >8,5 đã trở nên phổ biến trong nấu ăn hiện nay với nhiều lợi ích:
-
Giữ lại dinh dưỡng: Nước kiềm FOY giúp giảm sự hao hụt của vitamin và khoáng chất trong thực phẩm khi nấu nướng. Điều này giúp thực phẩm giữ được giá trị dinh dưỡng tốt hơn.
-
Dễ dàng hấp thu: Nước FOY kiềm giúp các chất dinh dưỡng trong thực phẩm dễ dàng hấp thu vào cơ thể hơn. Điều này có thể hỗ trợ sự hấp thụ các dưỡng chất quan trọng như vitamin và khoáng chất.
-
Đa dạng ứng dụng: Nước FOY kiềm có thể được sử dụng trong nhiều loại món ăn khác nhau. Bảng màu nước FOY kiềm cung cấp các mức độ pH phù hợp cho từng loại món ăn, từ nấu cơm, luộc rau, nấu canh, hầm xương, đến pha trà và nhiều món ăn khác.
Tóm lại, sự phổ biến của nước kiềm FOY trong nấu ăn đến từ khả năng giữ lại dinh dưỡng và đa dạng ứng dụng của nó, cùng với khả năng giúp các chất dinh dưỡng dễ dàng hấp thu vào cơ thể.
Xem thêm: Nước ion kiềm của FOY VIET NAM có tốt không?
Kết luận
Khuyến khích người đọc sử dụng bảng màu đo chỉ số pH nước kiềm để nâng cao chất lượng bữa ăn. Thay vì sử dụng nước thông thường, có thể thay thế nước kiềm FOY trong việc nấu ăn, hầm, nấu súp, luộc rau, và pha trà. điều này giúp tăng cường hương vị, màu sắc tươi sáng và giữ được chất dinh dưỡng của các nguyên liệu.
_____________________________________________
🌊𝗙𝗢𝗬 𝗩𝗜𝗘𝗧 𝗡𝗔𝗠 - 𝗙𝗢𝗨𝗡𝗧𝗔𝗜𝗡 𝗢𝗙 𝗬𝗢𝗨𝗧𝗛
📍 Trụ sở chính: 491 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P26, Q Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
📍 Nhà máy HCM: 167 Thạnh Xuân 52, P Thạnh Xuân, Q. 12, Hồ Chí Minh
📍 Nhà máy Hà Nội: 305 phố Vĩnh Hưng, Phường Vĩnh Hưng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
☎️ĐẶT HÀNG và Nhận ưu đãi tại Hotline: 1900 633 327
📬 CSKH tại Zalo OA: #FOY_VIỆT_NAM
🌐Website: https://foyion.vn
#FOYVIETNAM #Nuockiem #Nuocuongdongchai #Nuocionkiem #Nuocuongtinhkhiet #Akaline